ผลที่ตามมา

ตับกำจัดแอลกอฮอล์ประมาณ 1 หน่วยต่อชั่วโมง จากนั้นอาการเมาค้างก็จะเริ่มขึ้น Zafar อธิบายว่าการอาเจียนเป็นกลยุทธ์การเอาชีวิตรอดแบบวิวัฒนาการที่พัฒนาขึ้นเพื่อขับสารอันตรายออกจากร่างกาย บางทีความสบายเล็กๆ น้อยๆ การดื่มแอลกอฮอล์ เมื่อศีรษะของคุณห้อยอยู่เหนือโถชักโครก แอลกอฮอล์ถูกเผาผลาญโดยเอนไซม์แอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส (ADH) เมื่อ ADH สลายเอธานอล มันจะก่อตัวเป็น acetaldehyde ซึ่งเป็นพิษและเป็นสารก่อมะเร็ง เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดถึงศูนย์ อาการเมาค้างมักจะเลวร้ายที่สุด เนื่องจาก ณ จุดนั้น แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะถูกเปลี่ยนเป็นอะซีตัลดีไฮด์ซึ่งเปลี่ยนวิธีการทำงานของดีเอ็นเอ ซาฟาร์กล่าว แอลกอฮอล์ทำลายไมโตคอนเดรียลดีเอ็นเอ ไมโตคอนเดรียเป็นเครื่องจักรผลิตพลังงานในเซลล์ของเรา และความเสียหายเพียงเล็กน้อยก็อาจนำไปสู่ความเป็นพิษในสมองได้