ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของกระเทียม

การศึกษาอื่นพบว่าผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจที่รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผงกระเทียมมี การรวมตัวของเกล็ดเลือด หรือเซลล์เม็ดเลือดเกาะติดกันน้อยกว่า เลือดที่หนาและเหนียวอาจทำให้เกิดลิ่มเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ ( Assmann, 2010 )  กระเทียมอาจควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจ ในการศึกษาในสัตว์ทดลอง พบว่า กระเทียม มี ฤทธิ์ต้านการเต้นของหัวใจอย่างมีนัยสำคัญ (Banerjee, 2002) ทำให้หัวใจเต้นผิดปกติคงที่ ในมนุษย์ ภาวะหัวใจห้องบนเป็นการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของลิ่มเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และภาวะหัวใจ